Gastronomía amazónica: los sabores que no te puedes perder en Iquitos

Visitar Iquitos es sumergirse en la magia de la Amazonía, y su gastronomía es parte esencial de la experiencia. Los sabores únicos provienen de ingredientes locales como el plátano, el pescado de río y frutas exóticas. Entre los imperdibles está el juane, preparado con arroz, gallina y especias, envuelto en hoja de bijao; el tacacho […]